ご当地グルメシリーズ、金沢。
冬の時期しか食べられない、おでんダネ、カニ面。
カニの甲羅にカニ身や内子・外子を詰めるという、見た目にもかなりインパクトのある一品です。
訪れたお店は「大衆割烹 大関」さん
車麩やしのだ巻きなど他のおでんも美味しかった!!
おでんのだしを含ませながら、日本酒がススムススム。
香箱ガニが解禁される11月初旬から、期間限定でしか出会えないので、ご注意を!
Narumyの旅の記録と日々の雑記
投稿日:2018-04-23 更新日:
ご当地グルメシリーズ、金沢。
冬の時期しか食べられない、おでんダネ、カニ面。
カニの甲羅にカニ身や内子・外子を詰めるという、見た目にもかなりインパクトのある一品です。
訪れたお店は「大衆割烹 大関」さん
車麩やしのだ巻きなど他のおでんも美味しかった!!
おでんのだしを含ませながら、日本酒がススムススム。
香箱ガニが解禁される11月初旬から、期間限定でしか出会えないので、ご注意を!
執筆者:Narumy
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