旅行で見つけたグルメシリーズ。
鹿児島に行った時に、現地に着いてすぐ入ったラーメン屋さん「のり一」
その安さに感動したんだけど、食べログによると今は値上げして500円になったみたい。
スープは透明で優しい中に旨味がある。
こってり系のラーメンは胃がもたれちゃって、ちょっと苦手な私にはとっても嬉しい美味しさ。
家の近くにあったら、さんざん飲んだ後についふらっと寄っちゃうやつ。
で、ラーメンも美味しかったんだけど、それ以上に感動したのが卵かけご飯!
ヒシクというメーカーさんのうすくち醤油。
旅行中、スーパーで探したけど、同じものを見つけられず...。
たぶん、「ヒシク 醤油 うすくち すいせん」
か、「ヒシク 淡口しょうゆ あじさい」
。
色的にはあじさいの方が近かった記憶。
これがテーブルに置いてあって、卵かけご飯にかけると、うまーーーい!
卵かけご飯の革命が起きた瞬間でした。(大袈裟)